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title: Cooking Tips by Sinomedica - Roher Lachs-Sashimi
description: Wir bieten eine Auswahl an Gerichten, die einfach zuzubereiten sind und nur Lebensmittel enthalten, die im Sinomedica-Diätprogramm erlaubt sind.
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[Cooking Tips ](https://www.sinomedica.com/de/cookingtips)

# [Cooking Tips by Sinomedica - Roher Lachs-Sashimi](https://www.sinomedica.com/de/cookingtips/fisch/roher-lachssashimi)

 Geschrieben von [Admin](https://www.sinomedica.com/de/cookingtips/author/admin) | 25-Mai-2022

#### Zutaten

- Roher Lachs
- Einige Zweige frischer Koriander
- Fleur de Sel
- Pfeffer
- Olivenöl

 

 

#### Zubereitung

Schneiden Sie den rohen Lachs, der vom Fischhändler zuvor weichgeklopft wurde, in dünne Scheiben und würzen Sie mit frischem Koriander (oder Dill), dem Fleur de Sel, Pfeffer und ein wenig Olivenöl.

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