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title: Cooking Tips by Sinomedica - Grüne Bohnen mit frischem Oregano
description: Wir bieten eine Auswahl an Gerichten, die einfach zuzubereiten sind und nur Lebensmittel enthalten, die im Sinomedica-Diätprogramm erlaubt sind.
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[Cooking Tips ](https://www.sinomedica.com/de/cookingtips)

# [Cooking Tips by Sinomedica - Grüne Bohnen mit frischem Oregano](https://www.sinomedica.com/de/cookingtips/gemuse/grne-bohnen-mit-frischem-oregano)

 Geschrieben von [Admin](https://www.sinomedica.com/de/cookingtips/author/admin) | 25-Mai-2022

#### Zutaten

- Grüne Bohnen
- Eine Knoblauchzehe
- Ein Bund frischer Oregano
- Olivenöl
- Fleur de Sel
- Pfeffer

 

 

#### Zubereitung

Vorbereitungszeit 10 Minuten, Garzeit 15 Minuten.

Kochen Sie die feinen grünen Bohnen in Salzwasser mit einer ganzen Knoblauchzehe für 2-3 Minuten. Ich mag sie noch knackig.

Sobald sie die gewünschte Konsistenz haben, tauchen Sie sie in eine Schüssel mit Eiswasser oder in jedem Fall sehr kaltem Wasser, so dass der Garvorgang angehalten wird und sie ihre Farbe behalten.

Erwärmen Sie sie vor dem Servieren einen Moment mit etwas Olivenöl in einer Pfanne, fügen Sie Kochsalz und viel frischen Oregano sowie Pfeffer hinzu.

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