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title: Cooking Tips by Sinomedica - Chou fleur et autres légumes
description: Nous vous proposons un choix de plats faciles à préparer et ne comportant que des aliments autorisés dans le programme de régime Sinomedica.
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# [Cooking Tips by Sinomedica - Chou fleur et autres légumes](https://www.sinomedica.com/fr/cookingtips/legumes/chou-fleur-et-autres-lgumes)

 Rédigé par [Admin](https://www.sinomedica.com/fr/cookingtips/author/admin) | 25-mai-2022

Ingrédients

- Chou fleur
- Cèleri
- Ecorce de citron
- Thym frais
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive

 

 

#### Préparation

Préparation 15 minutes, cuisson 15 minutes

Ebouillantez les légumes, égouttez-les et plongez-les dans l’eau froide pour arrêter la cuisson.

Ajoutez de l’huile d’olive, l’écorce de citron coupée en tout petits morceaux, du thym frais, du sel et du poivre. Glissez-les au four chaud 10 minutes.

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