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title: Cooking Tips by Sinomedica - Poivron et cerfeuil
description: Nous vous proposons un choix de plats faciles à préparer et ne comportant que des aliments autorisés dans le programme de régime Sinomedica.
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# [Cooking Tips by Sinomedica - Poivron et cerfeuil](https://www.sinomedica.com/fr/cookingtips/legumes/poivron-et-cerfeuil)

 Rédigé par [Admin](https://www.sinomedica.com/fr/cookingtips/author/admin) | 25-mai-2022

Ingrédients

- Un poivron rouge
- Un poivron jaune
- 10 graines de coriandre
- 2-3 branches de cerfeuil
- Sel et poivre
- Huile d’olive

 

 

#### Préparation

Lavez et coupez les poivrons en morceaux de taille moyenne.

Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle ou un wok et jetez-y les poivrons. Faites-les cuire une dizaine de minutes à feu moyen. Les 3 dernières minutes ajoutez les graines de coriandre.

Au moment de servir, salez, poivrez et ajoutez généreusement le cerfeuil.

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