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title: Cooking Tips by Sinomedica - Scaloppa di maiale con verdure
description: Proponiamo una scelta di piatti semplici da realizzare, che comprendono solo alimenti consentiti nel programma dietetico Sinomedica.
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[Cooking Tips ](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips)

# [Cooking Tips by Sinomedica - Scaloppa di maiale con verdure](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/carne/scaloppa-di-maiale-con-verdure)

 Scritto da [Admin](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/author/admin) | 14-apr-2022

#### Ingredienti

- Una scaloppa di maiale
- Mezzo finocchio
- Un gambo di sedano
- Fagiolini
- Aglio
- Olio d'oliva
- Scorza di un'arancia

 

 

 

#### Procedimento

Preparazione 5 minuti, cottura 15 minuti.

Tagliare le verdure.

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a bordi alti. Quando l'olio è caldo, aggiungere uno spicchio d'aglio.

Quando l'aglio avrà profumato l'olio, aggiungere le verdure. Cuocere per una decina di minuti.

Non appena le verdure avranno raggiunto una consistenza tenera, aggiungere la carne e fare cuocere a puntino.

Salare, pepare e all'ultimo momento grattugiare sulla pietanza la scorza d'arancia.

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