---
title: Cooking Tips by Sinomedica - Brodo di pesce
description: Proponiamo una scelta di piatti semplici da realizzare, che comprendono solo alimenti consentiti nel programma dietetico Sinomedica.
---

[Cooking Tips ](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips)

# [Cooking Tips by Sinomedica - Brodo di pesce](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/pesce/brodo-di-pesce)

 Scritto da [Admin](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/author/admin) | 14-apr-2022

#### Ingredienti

- Un pezzo di merluzzo
- Verdura a scelta (carciofi, zucchina, sedano …. ) MAI CAROTE!!!!
- Cipolla bianca
- Una foglia di alloro
- Sale

 

 

 

 

#### Procedimento

Quando cucinate verdure, tagliatene un pezzo e usatelo per fare brodo, aggiungendo il pesce, la cipolla, alloro e sale.

Fate bollire 20 minuti circa, filtrate e usate! Potete congelare quello che avanza.

[Visualizza articolo completo](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/pesce/brodo-di-pesce)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "Admin"
  },
  "dateModified" : "2023-06-07T12:20:46.619Z",
  "datePublished" : "2022-04-14T07:04:17Z",
  "headline" : "Brodo di pesce",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 1159,
    "url" : "https://26330373.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hubfs/26330373/Imported_Blog_Media/big_cd4a639f6aed375c229b42052ed37555_1548234428.jpg",
    "width" : 1399
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/pesce/brodo-di-pesce",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60,
      "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
      "width" : 60
    },
    "name" : "Cooking Tips"
  }
}
```