---
title: Cooking Tips by Sinomedica - Mazzancolle piri piri
description: Proponiamo una scelta di piatti semplici da realizzare, che comprendono solo alimenti consentiti nel programma dietetico Sinomedica.
---

[Cooking Tips ](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips)

# [Cooking Tips by Sinomedica - Mazzancolle piri piri](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/pesce/mazzancolle-piri-piri)

 Scritto da [Admin](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/author/admin) | 14-apr-2022

#### Ingredienti

- Mazzancolle fresche
- Un mezzo spicchio d’aglio
- 1 cucchiaio di paprika
- Un po’ di peperoncino fresco
- Fleur de sel
- Olio d’oliva
- Coriandolo fresco o menta fresca

 

 

 

#### Procedimento

Preparate una marinata mescolando l’aglio grattugiato, l’olio d’oliva, la paprika e il poco di peperoncino che volete (senza mettere i semi).

Lasciate marinare le mazzancolle quanto potete, anche una notte intera.

Accendete il grill del forno. Quando è caldissimo, infornate per 2 minuti circa le mazzancolle. Devono essere appena cotte.

Salate leggermente e aggiungete le erbe fresche tagliate al momento.

[Visualizza articolo completo](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/pesce/mazzancolle-piri-piri)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "Admin"
  },
  "dateModified" : "2023-06-16T09:08:46.933Z",
  "datePublished" : "2022-04-14T07:04:17Z",
  "headline" : "Mazzancolle piri piri",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 1050,
    "url" : "https://26330373.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hubfs/26330373/Imported_Blog_Media/big_5ecb34589d70ab7a5ba7f1c12f2e21fe_1493042039.jpg",
    "width" : 1400
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/pesce/mazzancolle-piri-piri",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60,
      "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
      "width" : 60
    },
    "name" : "Cooking Tips"
  }
}
```