---
title: Cooking Tips by Sinomedica - Peperoni in padella
description: Proponiamo una scelta di piatti semplici da realizzare, che comprendono solo alimenti consentiti nel programma dietetico Sinomedica.
---

[Cooking Tips ](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips)

# [Cooking Tips by Sinomedica - Peperoni in padella](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/verdure/peperoni-in-padella)

 Scritto da [Admin](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/author/admin) | 14-apr-2022

#### Ingredienti

- Peperoni rossi e gialli
- Olio d’oliva
- Aglio
- Origano
- Fleur de sel
- Pepe macinato
- Aceto di vino

 

 

 

#### Procedimento

Togliete la pelle dei peperoni con un pela patate. Tagliateli a strisce.

Fate riscaldare l’olio d’oliva in una padella. Aggiungete l’aglio e una quando sentite il profumo d’aglio, mettete i peperoni. Mescolate, salate e pepate e fate cuocere mezz’ora mescolando ogni tanto. Coprite e lasciate cuocere lentamente un’altra mezz’ora.

Aggiungete un po’ di aceto di vino e quanto origano volete, mescolate e coprite lasciando cuocere a fuoco basso per un’oretta.

Servite caldo, a temperatura ambiente o freddo con un po’ di pepe macinato e altre foglie di origano.

[Visualizza articolo completo](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/verdure/peperoni-in-padella)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "Admin"
  },
  "dateModified" : "2023-06-07T13:15:01.987Z",
  "datePublished" : "2022-04-14T07:04:17Z",
  "headline" : "Peperoni in padella",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 1050,
    "url" : "https://26330373.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hubfs/26330373/Imported_Blog_Media/big_8a362bba83e0b65514b3e5a0d1d19527_1586349500.jpg",
    "width" : 1400
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/verdure/peperoni-in-padella",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60,
      "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
      "width" : 60
    },
    "name" : "Cooking Tips"
  }
}
```