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title: Cooking Tips by Sinomedica - Trombette al pesto
description: Proponiamo una scelta di piatti semplici da realizzare, che comprendono solo alimenti consentiti nel programma dietetico Sinomedica.
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[Cooking Tips ](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips)

# [Cooking Tips by Sinomedica - Trombette al pesto](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/verdure/trombette-al-pesto)

 Scritto da [Admin](https://www.sinomedica.com/it/cookingtips/author/admin) | 14-apr-2022

#### Ingredienti

- Basilico
- Olio d’oliva
- Trombette
- Uno spicchio d’aglio intero
- Fleur de sel
- Pepe macinato

 

 

 

#### Procedimento

Fate un pesto con le foglie di basilico, olio d’oliva e appena un po’ di sale.

Lavate, asciugate e tagliate a tronchetti le trombette. Aggiungete del pesto e mescolate bene.

Fate riscaldare l’olio in una padella. Quando è caldo, aggiungete lo spicchio d’aglio e lasciatelo profumare. Aggiungete dunque le trombette e fatele rosolare 2, 3 minuti circa a fuoco forte. Salate.

Mettete nel piatto con ancora un po’ di pesto, delle foglie di basilico e del pepe macinato.

Le trombette sono buone al dente!

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