Blog Post von Admin
25-Mai-2022< 1 min Lesezeit
Paprika, Pfeffer und Basilikum
Zutaten Rote und gelbe Paprika Olivenöl Fleur de Sel Frisch gemahlener Pfeffer ...
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Rotkohl und Zucchini
Zutaten Zucchini und Rotkohl Einige Koriandersamen Ein paar schwarze Pfeffersamen ...
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Schweinenacken
Zutaten Schweinenacken ca. 2kg 35 cl Weisswein Eine Knoblauchzehe 5 Salbeiblätter 1 Chili ...
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Artischocken Salat
Zutaten 1 Artischocke Frischer Thymian Olivenöl Fleur de Sel Gemahlener Pfeffer
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Gemüsecreme
Zutaten Zwiebel Lorbeer Zweig Sellerie Zucchini Artischocke Salz und Pfeffer Olivenöl
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Artischocken mit frischem Thymian
Zutaten 3-4 Artischocken 3 Zweige frischer Thymian 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer
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Auberginencrème
Zutaten Aubergine Olivenöl Knoblauch Fleur de sel Pfeffer Frischer Koriander
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Fenchel an Kreuzkümmel Samenil
Zutaten Ein Fenchel 1 Teelöffel Kreuzkümmel Olivenöl Salz und frisch gemahlenen Pfeffer
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Papprika mit Kerbel
Zutaten Eine rote Paprika Eine gelbe Paprika 10 Korianderkörner 2-3 Zweige Kerbel Salz ...
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Fenchel mit grünen Bohnen
Zutaten Ein Fenchel Grüne Bohnen Ein Teelöffel Fenchelsamen Ein halber Teelöffel Sumach ...
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