Ingrédients
- Un magret de canard
- Un morceau de 5 cm de gingembre râpé
- Sel
- Poivre

Préparation
Préparation 5 minutes, cuisson 3-5 minutes.
Râpez du gingembre sur votre magret découpé en tranches. Salez légèrement.
Faites griller quelques instant les tranches sur une poêle grill bien chaude. Poivrez et servez. Ne mangez pas le gras !