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Zucchina, cumino, prezzemolo e menta

Ingredienti


  • Una zucchina
  • Une cucchiaino di semi di cumino
  • Menta e prezzemolo freschi
  • Olio d’oliva
  • Sale e pepe

 

 

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Procedimento

Tagliate la zucchina lavata e asciutta in tronchetti e mescolatela bene con l’olio e i semi di cumino.

Fate riscaldare una pentola e aggiungete la zucchina. Fatela dorare a fuoco medio forte 3 minuti circa.

Tagliata la menta e il prezzemolo, metteteli sulle zucchine con quanto pepe volete.

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