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Cooking Tips

Per offrire delle idee ai pazienti che seguono la dieta Sinomedica, abbiamo ideato alcune ricette a base di verdure assortite, pesce e carne.  Proponiamo una scelta di piatti semplici da realizzare, che comprendono solo alimenti consentiti nel programma dietetico. Questo blog è rivolto a tutte le persone che seguono la dieta Sinomedica. La dieta non rappresenta un ostacolo ai piaceri del palato!

14-apr-2022< 1 min per leggere

Trombette al pesto

Ingredienti Basilico Olio d’oliva Trombette Uno spicchio d’aglio intero Fleur de sel Pepe ...
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Carpaccio di peperoni

Ingredienti Peperone rosso, giallo, arancione Erbe aromatiche a piacere (basilico, ...
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Cavolo rosso marinato alla cannella con grani di coriandolo

Ingredienti Cavolo rosso 2 cucchiaini abbondanti di cannella in polvere 1 cucchiaio di ...
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Finocchio allo zafferano

Ingredienti Finocchio Zafferano Uno spicchio d’aglio intero Olio d’oliva Pepe macinato ...
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Melanzane al basilico

Ingredienti Una piccola melanzana Un mazzetto di basilico fresco Olio d'oliva Fiore di ...
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Pesto di barba di finocchio

Ingredienti Barba di finocchio Aglio fresco Olio d’oliva Un po’ d’acqua Fleur de sel
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Porri allegri

Ingredienti 3 porri (parte bianca) 1 peperone rosso 7-10 semi di coriandolo 2 baccelli di ...
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Tabbouleh rivisitato

Ingredienti Cavolo fresco bello croccante Erbe fresche a volontà (basilico, coriandolo, ...
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Melanzane al rosmarino

Ingredienti Melanzana pelata e tagliata a cubetti di 3cm circa Tanto rosmarino Olio ...
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Peperone e cavolo rosso

Ingredienti Peperone rosso Cavolo rosso Semi di coriandolo Sale e pepe macinato Olio ...
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